第17:副刊
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2024年01月22日 星期一 出版 上一期  下一期
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记忆深处那一碗菜饭

  □ 徐汇中学初三(5)班  张荷溢

  假期里,我与父母回到乡下看望爷爷奶奶。一下车,湿润纯净的空气将我们包裹,夹杂着的缕缕菜饭香气,与我记忆深处的那种芬芳渐渐重叠……

  “囡囡,来吃饭了!”奶奶的呼唤与菜饭香一同飘来。小小的我揉揉早已饿得“咕咕”叫的肚子,不禁咽了咽口水,飞奔回家。“吃完饭再一起玩噢!”我不忘向小伙伴们约定好。

  回到家,只见饭桌上,我的小瓷碗里盛了满满一碗菜饭,在阳光下微微泛着油光。米饭颗颗晶莹剔透,碧绿的青菜、赭红的腊肉点缀其间。我赶忙抓起筷子,狼吞虎咽。

  猪油的醇香和青菜的清爽交错着盈满了口腔。“囡囡,好吃伐?这是邻居家阿婆烧好分给我们的。”“嗯!真好吃!”嘴里的饭来不及咽下,于是我摇头晃脑着,含糊不清地答道。小小一碗饭很快见底,放下碗筷的那一刻,我抬头发现爷爷奶奶看着我,笑得欣慰。

  “囡囡,来吃饭了!”邻居家阿婆的呼唤与菜饭香一同飘来。爷爷奶奶有事出门,阿婆便热情地担负起照顾我的责任。“来了!”我与哥哥姐姐们欢闹着奔回去。

  循着香味,我们来到灶台边。膛里的火一窜一窜烧得正旺,时不时还有火星跳跃着,丝丝香气从锅盖的缝隙中钻出。迫不及待地催促大人揭开锅盖,翻滚着的水汽裹挟着更浓郁的香味直冲而上。这对于在外疯玩了一天的我来说如久旱逢甘霖,我眼巴巴地仰起头望着灶台。“小馋猫哟!”阿婆俯下身刮了刮我的鼻梁,递给我满满一碗菜饭。

  “囡囡,来吃饭了!”奶奶的声音将我拉回现实。我兴冲冲地奔进厨房却只看到冰冷的煤气灶和电饭煲。妈妈招呼我去隔壁阿婆家:“知道你喜欢吃菜饭,你奶奶特地问阿婆借了土灶头烧呢!这么久没回来,你奶奶可想你了!”我一下瞪大了双眼——在这个追求快捷便利的时代,邻居居然还保留着土灶!

  现在的我早就比那灶台高,儿时专属于我的那只瓷碗也不知何时被磕掉了一角。菜饭的香气却没有被时间冲淡。两家人坐在一起唠唠家常,时光平静地流逝着……

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